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Copertina di: Sapere il sapore : filosofia del cibo e del vino

Sapere il sapore : filosofia del cibo e del vino

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Sapere il sapore : filosofia del cibo e del vino / Massimo Donà. - Pisa : ETS, 2021. - 157 p. ; 21 cm

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Appartiene a...

  • Sapere il sapore | titolo di raggruppamento controllato (BVE0894208)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788846761415 BID: PIS0063664

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: ETS

Collana: Sapio; 1

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti filosofici

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

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