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Copertina di: Storia e gastronomia : in viaggio tra i Borboni

Storia e gastronomia : in viaggio tra i Borboni

Altri autori:

Pipicelli, Giuseppe [Curatore] | da Wikipedia
Fatati, Giuseppe <1951- > [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Storia e gastronomia : in viaggio tra i Borboni / a cura di Giuseppe Fatati e Giuseppe Pipicelli. - Pisa : Pacini, 2010. - 111 p. : ill. ; 24 cm

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788863152463 BID: PIS0036610

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Pacini

Collana: Racconti fatati; 1

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia meridionale - Ricette

Classe

641.59457 CUCINA TIPICA. Italia meridionale

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