Pasta in tavola

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Descrizione bibliografica

Pasta in tavola / a cura di Carlo Ottaviano. - Genova : Sagep, 2016. - 319 p. : ill. ; 31 cm. ((Ed. fuori commercio, in esclusiva per Banco Popolare, Verona.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788863734362 BID: PAR1239519

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Sagep

Classificazione

Soggetto

Pasta alimentare - Storia
Culinaria - Pasta - Ricette

Classe

641.822 PIATTI PRINCIPALI. PASTA

Dove lo trovi

CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: 6M.D.641.8.PASIT.1 Disponibile

Inventario: CIV-206520

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.822.PASIT.1 Disponibile

Inventario: 20559

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Petrini, Carlo <1949->

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