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Copertina di: Cuisine de tous les pays : etudes cosmopolites ...

Cuisine de tous les pays : etudes cosmopolites ...

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Descrizione bibliografica

Cuisine de tous les pays : etudes cosmopolites ... / par Urbain Dubois. - 3. ed. - Paris : E. Dentu, 1872. - LIV, 591 p. : ill. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: PAR0838700

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1872

Editore: E. Dentu

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: RAR.1.E.3 Solo consultazione

    Inventario: 3002

    Precisazione inventario: Legatura in mezza pelle. - Sulla controguardia ex libris (John Fuller). - Sulla c. di guardia ex libris (Manuel do Casal Ribeiro de Carvalho).

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.