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Copertina di: Il cibo come cultura

Il cibo come cultura


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Descrizione bibliografica

Il cibo come cultura / Massimo Montanari. - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2006. - XII, 170 p. ; 21 cm

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Appartiene a...

  • Il cibo come cultura | titolo di raggruppamento controllato (TO01575477)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788842079668 BID: PAL0203459

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: GLF editori Laterza

Collana: Economica Laterza; 390

Classificazione

Dove lo trovi

  • BIBLIOTECA COMUNALE “CAMILLO CAPPELLARO” (TO0) info

    Collocazione: CUCINA.V.4 Disponibile

    Inventario: ROS-1462

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.394.12.MON Disponibile

    Inventario: COR-111496

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: D.394.12.MON In prestito (rientro previsto il 09-01-2024)

    Inventario: COR-111495

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI FOSSANO (TO0) info

    Collocazione: A.394.1.MON.1 Disponibile

    Inventario: 119097

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • ISTITUTO STORIA RESISTENZA DI ASTI (TO0) info

    Collocazione: ISRAT.A.2742 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 18541

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.12.MONTM.12 Disponibile

    Inventario: 8445

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.