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Il cibo racconta Napoli : l'alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788899114732 BID: NAP0808157
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2018
Editore: Kairós
Collana: Serie oro; 9
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.12094573.CARBY.1 Disponibile
Inventario: 24031
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.