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Copertina di: Il cibo racconta Napoli : l'alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi

Il cibo racconta Napoli : l'alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi


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Descrizione bibliografica

Il cibo racconta Napoli : l'alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi / Yvone Carbonaro ; prefazione di Manlio Santanelli. - Napoli : Kairós, 2018. - 274 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788899114732 BID: NAP0808157

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Kairós

Collana: Serie oro; 9

Classificazione

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