Acquistare e conservare frutta, verdura e funghi

Altri autori:

Ferreri, Bartolomeo | da Wikipedia
Molaschi, Rossella | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Acquistare e conservare frutta, verdura e funghi / [testi scientifici: Bartolomeo Ferreri ; curatore testi: Rossella Molaschi]. - Milano : Altroconsumo, 2006. - 238 p. : ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 888717167X BID: MOD1347678

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Altroconsumo

Collana: Guide pratiche;

Classificazione

Soggetto

Ortaggi - Guide all'acquisto
Frutta - Guide all'acquisto
Funghi - Guide all'acquisto

Classe

641.31 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI. SCELTA E ACQUISTO

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: D.641.31.ACQ.1 Disponibile

Inventario: COR-87540

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v
CIVICA DI FOSSANO (TO0)44.54890857.7226185 info

Collocazione: A.641.31.ACQ.1 Disponibile

Inventario: 123958

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.

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