/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Cosa c'è nel piatto? : come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8887171556 BID: MOD0929786
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2004
Editore: Altroconsumo
Collana: Guide pratiche;
Classificazione
Dove lo trovi
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CIVICA "ALESSANDRO PASSERIN D'ENTRÈVES" DI TORINO (BCT)45.04956547.6294391 Dettaglio
CIVICA "CASCINA MARCHESA" DI TORINO (BCT)45.09732467.692217 Dettaglio
CIVICA "DIETRICH BONHOEFFER" DI TORINO (BCT)45.02775937.6503869 Dettaglio
CIVICA "FRANCESCO COGNASSO" DI TORINO (BCT)45.09763037.6388299 Dettaglio
CIVICA "PRIMO LEVI" DI TORINO (BCT)45.08558337.6977610 Dettaglio
CIVICA DI BORGOMANERO (FONDAZIONE "MARAZZA") (TO0)45.69967568.4645963 info
Collocazione: AL.641.COS
Disponibile
Inventario: 117042
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 V.
CIVICA DI PIOBESI TORINESE (SBAM)44.9347.61205 Dettaglio
CIVICA DI VINOVO (SBAM)44.94937.63174 Dettaglio
CIVICA FALCHERA DI TORINO (BCT)45.0709827.6856760 Dettaglio
CIVICA TORINO CENTRO DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.31.COSCEN.2
Disponibile
Inventario: 15427
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.31.COSCEN.1
Disponibile
Inventario: 5279
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.