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1953-2023 : le origini, l'evoluzione, il futuro
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788889116357 BID: LO12080858
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2023
Editore: Accademia italiana della cucina
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.594509.1952.1 Disponibile
Inventario: 28716
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.