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Alimenti sicuri : la guida per il consumatore dal supermercato alla tavola
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788850652471 BID: LO11152204
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2007
Editore: Edagricole
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.31.NOCIMZ.1 Disponibile
Inventario: 9381
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 V.