Ricerca avanzata

Copertina di: Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti

Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti

| da Wikipedia

Altri autori:

Ottogalli, Giorgio [Autore] | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti / Carlo Correra, Giorgio Ottogalli. - 3. ed. - Milano : Tecniche nuove, 2001!. - VI, 98 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8848110916 BID: LO10544457 BNI2002-341

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2001

Editore: Tecniche nuove

Collana: TA;

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Controllo sanitario
Alimenti - Igiene - Legislazione
Generi alimentari - Igiene - Legislazione

Classe

344.4504232

Dove lo trovi