Enologia : caratteristiche e raccolta dell'uva, fermentazione alcolica e malolattica ...
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Descrizione bibliografica
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Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8820318296 BID: LO10076831
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1991
Editore: Hoepli
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
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BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) (TO0)44.89934838.1989782 info
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CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA MULTIMEDIALE "ARCHIMEDE" DI SETTIMO TORINESE (SBAM)45.13597.76599 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.663.2.NAVAC.2 Disponibile
Inventario: 7834
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
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Inventario: 8204
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.663.2.NAVAC.1 Disponibile
Inventario: 7833
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.