Scienza e alimentazione

Altri autori:

Drummond, J. C. [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Scienza e alimentazione / di A. L. Bacharach ; prefazione di Sir J. C. Drummond. - Milano : Bompiani, 1958. - 218 p. ; 21 cm. ((Traduzione dall'inglese di Giulio Preti

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Appartiene a...

Science and nutrition | titolo di raggruppamento controllato (LIA0029180)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LIA0029179

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1958

Editore: Bompiani

Collana: Avventure del pensiero; 101

Classificazione

Soggetto

Alimentazione

Classe

641.3 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.3.BACHAL.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 9066

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.

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