La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie

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Descrizione bibliografica

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi. - 3. edizione corretta ed ampliata. - Firenze : Salani, stampa 1939. - 559 p., 1! c. di tav. ; 16 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: CUB0036897 BNI1939 2423

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1939

Editore: Salani

Collana: Libri per tutti; 1

Classificazione

Soggetto

Cucina - Ricette

Classe

641.5 CUCINA

Dove lo trovi

CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: RG.D.641.5.ARTUP.1 Solo consultazione

Inventario: CIV-144421

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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