Pane nostro

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Descrizione bibliografica

Pane nostro / Predrag Matvejević ; prefazione di Enzo Bianchi ; postfazione di Erri De Luca. - Milano : Garzanti, 2010. - 231 p., [8] carte. di tav. : ill. ; 22 cm. ((Traduzione di Silvio Ferrari.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788811597742 BID: CFI0760663 BNI2010-8821

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Garzanti

Collana: Nuova biblioteca Garzanti; 92

Classificazione

Soggetto

Pane
Panificazione
Panificazione
Pane - Storia
Pane

Classe

641.815 Cucina. Pane e affini

641.3 Alimenti e prodotti alimentari

641.815 PIATTI ACCESSORI. PANE

Dove lo trovi

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