Mangiare meridiano : culture alimentari del Mediterraneo

Altri autori:

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Mangiare meridiano : culture alimentari del Mediterraneo / a cura di Vito Teti. - 2. ed. - Catanzaro : Abramo, 2002. - 355 p., [16] c. di tav. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8883240790 BID: CFI0625076

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: Abramo

Collana: I nuovi saggi; 15

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Basilicata - Usi e costumi
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia
Alimentazione - Aspetti culturali - Calabria

Classe

394.1209457 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Italia meridionale

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.394.1209457.MANM.1 Disponibile

Inventario: 5372

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea