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Copertina di: Dizionario enogastronomico italiano

Dizionario enogastronomico italiano


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Descrizione bibliografica

Dizionario enogastronomico italiano. - Alessandria : Comunica, stampa 2002. - X, 398 p. ; 23 cm. ((Tit. parallelo anche in spagnolo.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Italian food-and wine and wine-making dictionary. | titolo parallelo (CFI0548075)
  • Dictionnaire oenologique-gastronomique italien. | titolo parallelo (CFI0548076)
  • Italienisches weingastronomisches Wörterbuch. | titolo parallelo (CFI0548079)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8887449058 BID: CFI0548074 BNI2003-5692

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO MULTILINGUE

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: Comunica

Classificazione

Soggetto

Vini - Italia - Enciclopedie e dizionari
Cucina - Dizionari poliglotti
Alimenti - Dizionari poliglotti
Culinaria - Italia - Enciclopedie e dizionari

Classe

641.594503 CUCINA TIPICA. Italia. Dizionari, enciclopedie, concordanze

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