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Copertina di: Polenta di qualità in Friuli

Polenta di qualità in Friuli

Altri autori:

CCIAA <1952>


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Descrizione bibliografica

Polenta di qualità in Friuli. - [Reana del Roiale] : Chiandetti, [1989?]. - 158 p. : ill. ; 25 cm. ((In cop.: C.C.I.A.A., Udine; C.R.S.A., Pozzuolo del Friuli

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: CFI0105898

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1989

Editore: Chiandetti

Classificazione

Soggetto

Polenta
Granoturco - Varietà - Friuli

Classe

641.3315 ALIMENTI. Mais

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3315.POLDQI.1 Disponibile

    Inventario: 25133

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby