Così si mangiava una volta a Firenzuola : la tradizionale buona cucina attraverso la raccolta di ricette - Tagliaferri, Pier Carlo - Lalli - 1997 - ITALIANO

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Descrizione bibliografica

Così si mangiava una volta a Firenzuola : la tradizionale buona cucina attraverso la raccolta di ricette / Pier Carlo Tagliaferri. - Poggibonsi : Lalli, stampa 1997. - 206 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: BVE0141115

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1997

Editore: Lalli

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Emilia-Romagna - Ricette

Classe

641.59454 CUCINA TIPICA. Emilia Romagna

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59454.TAGLPC.1 Disponibile

Inventario: 8534

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.

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