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Copertina di: Olio ed olivi del Garda veronese : le vie dell'olio gardesano dal Medioevo ai primi del Novecento

Olio ed olivi del Garda veronese : le vie dell'olio gardesano dal Medioevo ai primi del Novecento

Altri autori:

Rigoli, Paolo <1952-2003> | da Wikipedia
Brugnoli, Andrea <1966- > | da Wikipedia
Varanini, Gian Maria | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Olio ed olivi del Garda veronese : le vie dell'olio gardesano dal Medioevo ai primi del Novecento / a cura di Gian Maria Varanini ; testi di Andrea Brugnoli, Paolo Rigoli e Gian Maria Varanini ; ricerca iconografica di Marco Girardi. - Cavaion Veronese : Turri, 1994. - X, 109 p. : ill. ; 23 x 22 cm. ((Segue: Appendice.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: BVE0065890

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Turri

Classificazione

Soggetto

Olio di oliva - Produzione - Veneto - Garda <territorio> - Storia
Olivicoltura - Verona <prov.> - Storia

Classe

634.63 Piante da frutto (frutticoltura), frutta, scienze forestali. Olive

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.634.63.OLIEOD.2 Disponibile

    Inventario: 16611

    Precisazione inventario: 1 v. - Nel colophon.: stampa marzo 2000.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.634.63.OLIEOD.1 Disponibile

    Inventario: 8908

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.