An vëggia : leggende e antiche ricette dell'alta Valle Cervo

Altri autori:

Zordan, Anita [Autore] | da Wikipedia
Rosetta, Paola [Fotografo] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

An vëggia : leggende e antiche ricette dell'alta Valle Cervo / fotografie Paola Rosetta ; testi Giorgio Lozia, Anita Zordan. - Biella : Elle.Esse, [2007]. - 225 p. : ill. ; 29 cm. ((Traduzione inglese Marilyn Fornero. - Testo anche in inglese

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788890182716 BID: BIA0026100

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Elle.Esse

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Biellese - Ricette

Classe

641.5945176 CUCINA TIPICA. Biella (provincia)

Dove lo trovi

CIVICA DI VERCELLI (TO0)45.32388498.4246265 info

Collocazione: 16.O.219 Solo consultazione

Inventario: 164347

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5945176.LOZIG.1 Disponibile

Inventario: 16520

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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