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Copertina di: Cucina vecchia buoni piatti di Puglia e Lucania (e non solo)

Cucina vecchia buoni piatti di Puglia e Lucania (e non solo)

| da Wikipedia

Altri autori:

Damiani, Michele | da Wikipedia
Simonetti, Nicola <1928- > | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Cucina vecchia buoni piatti di Puglia e Lucania (e non solo) / Vittorio Stagnani ; disegni di Michele Damiani ; prefazione di Nicola Simonetti ; postfazione di Eugenio Scardaccione ; foto di Fabrizio Stagnani. - Bari : Progedit, 2004. - 149, [8] p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8888550518 BID: BA10007269

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2004

Editore: Progedit

Collana: Lunari;

Classificazione

Soggetto

Cucina - Puglia
Culinaria - Basilicata - Ricette

Dove lo trovi