Al sangue o ben cotto : miti e riti intorno al cibo

Altri autori:

La scheda è stata aggiunta a "I tuoi preferiti" | Condividi:

Al sangue o ben cotto : miti e riti intorno al cibo / Isabella Brugo ... [et al.]. - Roma : Meltemi, c1998. - 165 p. ; 19 cm.

Al sangue o ben cotto : miti e riti intorno al cibo | titolo di raggruppamento controllato (RAV2042608)

monografia | Testo

ISBN: 8886479530 BID: VIA0066720

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: Meltemi

Collana: Gli argonauti; 40

Soggetto

Classe

394.1

CIVICA "ALESSANDRO PASSERIN D'ENTRÈVES" DI TORINO (BCT)45.04956547.6294391 Dettaglio
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.394.12.AL SOB.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 18053

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea