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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780190948313 BID: UTO1347431
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 2019
Editore: Oxford University
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.346.046954.BLATCE.1
Disponibile
Inventario: 28311
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.