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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788861401099 BID: UM10129471
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2011
Editore: Agra
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.577.13.SFIDB. 1
Disponibile
Inventario: 15310
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.