[3] Vini e ricette regionali di Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna

Altri autori:

Righi Parenti, Giovanni [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

[3] Vini e ricette regionali di Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna / Fernanda Gosetti, Giovanni Righi Parenti. - Milano : AMZ, 1980. - 158 p. : ill. ; 19 cm.

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Il vino a tavola e in cucina | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: UM10079226

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1980

Editore: AMZ

Collana: I pratici;

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59457.GOSEF.1.3 Disponibile

Inventario: 7510

Precisazione inventario: [V. 3]

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: V. [3]

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