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Copertina di: Il riso : la storia, le tradizioni e le ricette

Il riso : la storia, le tradizioni e le ricette

| da Wikipedia

Altri autori:

Nardo, Chiara <1982- > [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il riso : la storia, le tradizioni e le ricette / Paolo Morganti e Chiara Nardo. - Sona : Morganti, 2004. - 143 p. : ill. ; 17 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Il riso : la storia, le tradizioni e le ricette | titolo di raggruppamento controllato (VIA0390898)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8887549303 BID: UFE0671571

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2004

Editore: Morganti

Collana: I simposi;

Classificazione

Soggetto

Riso
Culinaria - Riso - Ricette

Classe

641.3318

641.3318 ALIMENTI. Riso

Dove lo trovi

  • CIVICA DI VERCELLI (TO0) info

    Collocazione: RAG.64.MOR Disponibile

    Inventario: RAG-6956

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Collocazione: 16.C.98 Disponibile

    Inventario: 132977

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3318.MORGP.2 Disponibile

    Inventario: 8455

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2 v

    Collocazione: SA.641.3318.MORGP.1 Disponibile

    Inventario: 5127

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>