Zuppe, creme e vellutate : sapori di stagione

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Descrizione bibliografica

Zuppe, creme e vellutate : sapori di stagione / David Cote e Mathieu Gallant. - Casale Monferrato : Sonda, 2014. - 143 p. : ill. ; 23 cm. ((Sulla copertina: L'essenza del crudo.

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Les soupes de crudessence | titolo di raggruppamento controllato (UBO4115883)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788871067520 BID: UBO4115880

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Sonda

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Zuppe - Ricette
Veganismo - Ricette
Culinaria vegana - Ricette
Crudismo

Dove lo trovi

BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) (TO0)44.89934838.1989782 info

Collocazione: D.641.8.COT Disponibile

Inventario: 142757

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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