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Copertina di: Zenzero : la spezia che rivitalizza e ringiovanisce : storia, proprietà, usi e ricette

Zenzero : la spezia che rivitalizza e ringiovanisce : storia, proprietà, usi e ricette

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Zenzero : la spezia che rivitalizza e ringiovanisce : storia, proprietà, usi e ricette / Alessandra Moro Buronzo. - Vicenza : Il punto d'incontro, 2012. - 117 p. : ill. ; 17 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Les incroyables vertus du gingembre. | titolo di raggruppamento controllato (VIA0249767)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788880939191 BID: UBO3987633

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Il punto d'incontro

Classificazione

Soggetto

Zenzero - Culinaria - Ricette
Zenzero - Impiego terapeutico

Classe

641.3383 ALIMENTI. Spezie

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3383.MOROBA.2 Disponibile

    Inventario: 32072

    Precisazione inventario: 1 v. - Sull’occhietto timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sull’occhietto