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Copertina di: Formaggi : varieta di sapori

Formaggi : varieta di sapori


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Descrizione bibliografica

Formaggi : varieta di sapori / [testi di Mario Busso, Giovanni Guffanti Fiori, Carlo Vischi]. - Savigliano : Gribaudo, 2005. - 161 p. : ill. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8880589466 BID: UBO2857839

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Gribaudo

Collana: I libri del gusto;

Classificazione

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