/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Lo straniero nel piatto : internazionalizzazione o colonizzazione del sistema alimentare italiano?
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8823830176 BID: UBO1825330 BNI2003-6761
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2002
Editore: EGEA
Collana: I saggi;
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA DI BRUINO (SBAM)45.02227.46937 Dettaglio
CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info
Collocazione: NA.381.SIC
Disponibile
Inventario: COR-27187
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0)44.76120078.7826379 info
Collocazione: D.380.1.SICCL.1
Disponibile
Inventario: 83283
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.381.4564130945.SICCL.1
Disponibile
Inventario: 5861
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>