Il nuovo cucchiaio azzurro : oltre 800 ricette di pesce di mare e d'acqua dolce

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Descrizione bibliografica

Il nuovo cucchiaio azzurro : oltre 800 ricette di pesce di mare e d'acqua dolce / Silvana Franconeri. - 4. ed. - Colognola ai Colli : Demetra, 2001. - 495 p., [32] c. di tav. : ill. ; 25 cm. ((In appendice: La pulizia del pesce.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8844016962 BID: UBO1551236

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2001

Editore: Demetra

Classificazione

Soggetto

Pesce - Culinaria - Ricette

Classe

641.692 CUCINA CON CIBI SPECIFICI. PESCE

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: C.641.692.FRA.1 Solo consultazione

Inventario: COR-79437

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V. 1
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