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Copertina di: La cucina piemontese : carne, pesce, formaggi, verdure... : tutti i segreti di una gastronomia varia, raffinata e originale in 1000 ricette tradizionali

La cucina piemontese : carne, pesce, formaggi, verdure... : tutti i segreti di una gastronomia...


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Descrizione bibliografica

La cucina piemontese : carne, pesce, formaggi, verdure... : tutti i segreti di una gastronomia varia, raffinata e originale in 1000 ricette tradizionali / Laura Rangoni. - Roma : Newton Compton, 2010. - 479 p., [32] p. di tav. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788854116122 BID: TO10000754

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Newton Compton

Collana: Tradizioni italiane; 22

Classificazione

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