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Copertina di: The Swiss cookery book : recipes from all cantons

The Swiss cookery book : recipes from all cantons


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Descrizione bibliografica

The Swiss cookery book : recipes from all cantons / collected by Helen Guggenbühl ; transl. by Mary Hottinger . - 6th ed. - Zurich : Schweizer Spiegel Verlag, 1981. - 51 p. : ill. b/n ; 19 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 3727010312 BID: TO02061754

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: SVIZZERA

Anno: 1981

Editore: Schweizer Spiegel Verlag

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59494.GUGGH.2 Disponibile

    Inventario: 25912

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby