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Copertina di: The world's healthiest food

The world's healthiest food

| da Wikipedia

Altri autori:

Johnson, Peter [Fotografo] | da Wikipedia
Kelly, Carolyn [Autore] | da Wikipedia
Olds, Margaret [Curatore] | da Wikipedia
Wymant, Phil [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The world's healthiest food / recipes by Anne Marshall ; nutrition text by Carolyn Kelly ; recipe photography by Peter Johnson & Phil Wymant ; general editor Margaret Olds . - New York : Stewart, Tabori & Chang, 1996. - 223 p. : ill., color. ; 35 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • The world's healthiest food | titolo di raggruppamento controllato (TO02058951)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1556704933 BID: TO02058950

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1996

Editore: Stewart

Classificazione

Soggetto

Culinaria internazionale
Cucina ipocalorica - Ricette
Culinaria - Dietetica - Ricette

Classe

641.5638 CUCINA DI CARBOIDRATI, GRASSI, PROTEINE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5638.MARSAE.1 Disponibile

    Inventario: 7975

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby