/search/public/template/img/ICO_libro.jpg The sacred cow and the abominable pig : riddles of food and culture
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0671633082 BID: TO02056876
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 1987
Editore: Simon & Schuster
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.12.HARRM.1
Disponibile
Inventario: 3691
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.