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Copertina di: 2: Il manifesto dell'olio artigianale

2: Il manifesto dell'olio artigianale


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Descrizione bibliografica

2: Il manifesto dell'olio artigianale / [a cura di] Mario Pacelli, Giampaolo Sodano. - Roma : Agra, 2015. - 290 p. : ill. ; 22 cm

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO02036704

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Agra

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3463.VALDO.1.2 Disponibile

    Inventario: 14077

    Precisazione inventario: V. 2 - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1-2

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio