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Copertina di: Ricette di Milano e Lombardia

Ricette di Milano e Lombardia

Altri autori:

Minerdo, Bianca [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ricette di Milano e Lombardia / [a cura di Bianca Minerdo]. - Bra : Slow Food, 2017. - 126 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884994981 BID: TO02005542

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2017

Editore: Slow Food

Collana: In cucina con Slow Food;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Lombardia - Ricette

Classe

641.59452 CUCINA TIPICA. Lombardia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59452.RICDME.2 Disponibile

    Inventario: 22062

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.59452.RICDME.1 Disponibile

    Inventario: 22061

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio