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Copertina di: Bread, wine, chocolate : the slow loss of foods we love

Bread, wine, chocolate : the slow loss of foods we love

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Bread, wine, chocolate : the slow loss of foods we love / Simran Sethi. - San Francisco : HarperOne, 2015. - 350 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Bread, wine, chocolate : the slow loss of foods we love | titolo di raggruppamento controllato (LO11675020)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780061581083 BID: TO01963023

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2015

Editore: HarperOne

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Usi e costumi - Storia
Biodiversità

Classe

333.95 ECONOMIA DELLA TERRA. RISORSE BIOLOGICHE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.333.95.SETHS.2 Disponibile

    Inventario: 20527

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Petrini, Carlo <1949-2026>

    Collocazione: SA.333.95.SETHS.1 Disponibile

    Inventario: 19538

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.