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Copertina di: Discovering products from Valle d’Aosta : from tradition to DOP and DOC

Discovering products from Valle d’Aosta : from tradition to DOP and DOC

Altri autori:

Chaberge, Marie Claire [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Discovering products from Valle d’Aosta : from tradition to DOP and DOC / [texts: Marie Claire Chaberge] . - [S.l. : s.n., 2014?] ([Quart] : Musumeci). - 93 p. : ill. ; 20 cm. ((A pagina IV di copertina: Camera valdostana, Regione Autonoma Valle d’Aosta, ITALIA, Istituto nazionale per il commercio estero. - Pubblicato contemporaneamente in francese con il titolo: À la decouverte des produits valdôtains, in italiano con il titolo: Alla scoperta dei prodotti valdostani

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01919812

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: s.n.

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Prodotti tipici - Val d'Aosta
Prodotti agroalimentari - Val d'Aosta
Gastronomia - Valle d'Aosta

Classe

641.30094511 ALIMENTI. Valle d'Aosta

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