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Copertina di: A16 : food + wine

A16 : food + wine

| da Wikipedia

Altri autori:

Lindgren, Shelley [Autore] | da Wikipedia
Leahy, Kate [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

A16 : food + wine / Nate Appleman + Shelley Lindgren ; with Kate Leahy . - Berkeley ; Toronto : Ten Speed, 2008. - ix, 278 p. : ill. color. ; 27 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781580089074 BID: TO01901587

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2008

Editore: Ten Speed

Classificazione

Soggetto

Vini tipici - Italia meridionale
Culinaria - Italia meridionale - Ricette

Classe

641.59457 CUCINA TIPICA. Italia meridionale

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59457.APPLN.1 Disponibile

    Inventario: 16782

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Colorno

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.