Ricerca avanzata

Copertina di: Chez Panisse cooking

Chez Panisse cooking

| da Wikipedia

Altri autori:

Waters, Alice [Autore] | da Wikipedia
Skoff, Gail [Fotografo] | da Wikipedia


La scheda è stata aggiunta a "I tuoi preferiti"     |     Condividi:

Descrizione bibliografica

Chez Panisse cooking / Paul Bertolli with Alice Waters ; photographs by Gail Skoff. - New York : Random House, 1988. - xxiii, 423 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0679755357 BID: TO01892403

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1988

Editore: Random House

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Ricette
Ristoranti - Berkeley - Chez Panisse - Ricette

Classe

641.59794 CUCINA TIPICA. California

Dove lo trovi