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Copertina di: Cooking in Europe, 1250-1650

Cooking in Europe, 1250-1650


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Descrizione bibliografica

Cooking in Europe, 1250-1650 / Ken Albala. - Westport ; London : Greenwood, 2006. - xxxviii, 153 p. : ill. ; 26 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0313330964 BID: TO01885530

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2006

Editore: Greenwood

Classificazione

Classe

641.59409

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