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Copertina di: L' altro gusto : per un'estetica dell'esperienza gustativa

L' altro gusto : per un'estetica dell'esperienza gustativa

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'altro gusto : per un'estetica dell'esperienza gustativa / Nicola Perullo. - 2. ed. - Pisa : ETS, 2021. - 211 p. ; 22 cm

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Appartiene a...

  • L' altro gusto | titolo di raggruppamento controllato (TO02084996)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788846760326 BID: TO01728394

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: ETS

Collana: Philosophica; 254

Classificazione

Soggetto

Gusto artistico
Alimentazione - Aspetti filosofici

Classe

641.013 CIBI E BEVANDE. VALORE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.013.PERUN.29 Disponibile

    Inventario: 26581

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.013.PERUN.30 Disponibile

    Inventario: 26920

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.013.PERUN.32 Disponibile

    Inventario: 26927

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.013.PERUN.31 Disponibile

    Inventario: 26921

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.