Salute al riso : breve guida per sentirsi in forma con il riso vercellese

Altri autori:

Donatello, Lorenzo [Fotografo] | da Wikipedia
Pico, Paoletta [Curatore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Salute al riso : breve guida per sentirsi in forma con il riso vercellese / a cura di Paoletta Pico ; fotografie di Lorenzo Donatello. - [Vercelli! : Provincia di Vercelli, [s.d.]. - 1 v. : ill. ; 20 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01615091

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1990

Editore: Provincia di Vercelli

Classificazione

Soggetto

Riso - Guide
Riso - Coltivazione - Vercelli <prov.>

Classe

641.3318 ALIMENTI. Riso

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.3318.SALAR.1 Disponibile

Inventario: 8966

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.

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