/search/public/template/img/ICO_libro.jpg The cook's encyclopaedia : ingredients and processes
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 1902304004 BID: TO01596857
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 1998
Editore: Grub Street
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: CONS.641.503.STOBT.1
Solo consultazione
Inventario: 8151
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 v.