Ricerca avanzata

Copertina di: Parmigiano-reggiano : caseifici produttori

Parmigiano-reggiano : caseifici produttori


La scheda è stata aggiunta a "I tuoi preferiti"     |     Condividi:

Descrizione bibliografica

Parmigiano-reggiano : caseifici produttori. - Reggio Emilia : Consorzio del formaggio Parmigiano-Reggiano, 2003. - 62 p., [1! c. di tav. ripieg. : c. geogr. ; 17 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01582970

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.637.354.PARR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 7575

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.