/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Parmigiano-reggiano : caseifici produttori
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: TO01582970
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2003
Editore: Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.637.354.PARR.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 7575
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.