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Copertina di: Etica dell'alimentazione : prodotti tipici e biologici, OGM e nutraceutici, commercio equo e solidale

Etica dell'alimentazione : prodotti tipici e biologici, OGM e nutraceutici, commercio equo e...

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Descrizione bibliografica

Etica dell'alimentazione : prodotti tipici e biologici, OGM e nutraceutici, commercio equo e solidale / Claudio Malagoli. - Roma : Aracne, 2006. - 307 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8854805904 BID: TO01527222

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Aracne

Collana: A07; 20

Classificazione

Soggetto

Alimentazione e etica
Alimentazione - Aspetti sociali

Classe

641.01

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.01.MALAC.2 Disponibile

    Inventario: 4200

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.01.MALAC.3 Disponibile

    Inventario: 4548

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.01.MALAC.1 Disponibile

    Inventario: 4014

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.