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Copertina di: Food : an authoritative and visual history and dictionary of the foods of the world

Food : an authoritative and visual history and dictionary of the foods of the world

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food : an authoritative and visual history and dictionary of the foods of the world / Waverley Root. - New York : Simon and Schuster, c1980. - 602 p. : ill. ; 29 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0671225898 BID: TO01445963

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1980

Editore: Simon and Schuster

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Enciclopedie e dizionari
Alimentazione - Enciclopedie e dizionari

Classe

641.3003 ALIMENTI. Dizionari, enciclopedie, concordanze

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