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Copertina di: The Great Scandinavian cook book : an encyclopedia of domestic cookery

The Great Scandinavian cook book : an encyclopedia of domestic cookery

Altri autori:

Tugeon, Charlotte | da Wikipedia
Fredrikson, Karin | da Wikipedia
Ellison, J. Audrey | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The Great Scandinavian cook book : an encyclopedia of domestic cookery / editorial advisers for the Swedish edition: Karin Fredrikson ... [et al.! ; translated from the Swedish and edited by J. Audrey Ellison ; American consultant: Charlotte Tugeon. - New York : Crown Publishers, 1967. - 734 p., [43! c. di tav. : ill. ; 27 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Nya stora kokboken | titolo di raggruppamento controllato (TO01394306)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01394305

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1967

Editore: Crown Publishers

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Svezia - Ricette

Classe

641.5948 CUCINA TIPICA. Scandinavia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5948.GRESCB.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 2128

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.